Voorgerechten

   
Brood - smeersels - Charcuterie
Verschillende broodsoorten, diverse smeersels, rauwe ham en olijven (2 pers.)
 

  € 12,50
Rundercarpaccio
Dungesneden, truffel-balsamicodressing, Old Amsterdam, pijnboompitten en kappertjes 

  € 13,50

Soep van de dag
Dagelijks wisselend

 

€   7,50

Bisque van schaaldieren
Op Thaise wijze met Hollandse garnalen, licht pittig met een vleugje kokos, sereh en limoenblad
  €   8,50

Hoofdgerechten

   
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met passend garnituur en huisgemaakte frites. 

   
Vangst van de dag
Wisselend visgerecht naar het aanbod van de markt, geserveerd met frites en salade 
 
  € 21,50

Burger du Chef
Black Angus runderhamburger, briochebrood met Parmezaan, tomaat, gebakken uitjes, rucola, truffelmayonaise, frites en salade
 
 


€ 17,50

Grainfed Biefstuk
Gegrilde runderbiefstuk met kruidenboter, frites en salade (met gebakken spekjes, ui en champignons € 2,50 supplement)
 
  € 21,50 

Quiche van bospaddenstoelen en Old Amsterdam

Gevulde quiche met bospaddentoelen, rozemarijn en Old Amsterdam

 
  € 18,50


Desserts

   
Dessert du Chef
Wisselend dessert van ons Menu du Chef
  €  8,50

Warm Chocoladetaarte
Warm chocoladetaartje met Boeren-roomijs en slagroom
 

 

€  8,50

Zeeuws ijsplateau
Roomijs van Zeeuwse bolus en babbelaar, kaneelsuiker en slagroom 
 


€  7,50

Oud Hollands ijsplateau
Appeltaartijs en vanilleroomijs, boerenjongens, advocaat, kletskoppen en slagroom
 
 


€  8,00